烏骨鶏の野菜
有機野菜を作り始めて、度々、虫の被害で頭を悩ませていましたが、ある雑誌にて、有機野菜の消毒方法を知り試してみました。
３５度の焼酎：１００ｍｌ・牛乳：１００ｍｌ・りんご酢：１００ｍｌ・水：６０ｍｌを混ぜ消毒液を作り噴霧してみました。見事に瑞々しい野菜の出来上がりです。
消毒液を掛けなかった野菜はもう虫に食べられて殆ど残っていません・・・残っている野菜はレース状です。安全な烏骨鶏の卵を生産するために頑張ります。
烏骨鶏の山小屋
烏骨鶏の卵や大川村の特産品を紹介しています。
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